{"product_id":"mimosa-leite-condensado-tradicional-397g","title":"Mimosa Leite Condensado Tradicional 397g | Gezoete Gecondenseerde Melk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrigadeiro begint hier.\u003c\/strong\u003e Mimosa Leite Condensado Tradicional is de gezoete gecondenseerde melk die de basis vormt van Brazilië's meest geliefde snoepje — en van tientallen andere desserts: pudim de leite, bolo de leite condensado, tapioca vulling, mousse, ijsjes. Eén blik, eindeloze mogelijkheden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMimosa is Portugal's meest vertrouwde zuivelmerk — aanwezig in Braziliaanse en Portugese keukens over de hele wereld. De tradicional variant is de klassieke, ongekookte versie: zoet, romig, licht karamelachtig van smaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom Mimosa Leite Condensado Tradicional?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradicional\u003c\/strong\u003e — de klassieke ongekookte variant, basis voor brigadeiro en pudim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMimosa\u003c\/strong\u003e — Portugal's #1 zuivelmerk, vertrouwd in Braziliaanse en Portugese keukens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRomig \u0026amp; zoet\u003c\/strong\u003e — rijke, volle smaak van gecondenseerde melk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e397g\u003c\/strong\u003e — de standaard blikgrootte voor de meeste recepten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeelzijdig\u003c\/strong\u003e — brigadeiro, pudim, tapioca, cake, mousse, koffie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLeite Condensado Tradicional vs Cozido\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLeite Condensado Tradicional\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLeite Condensado Cozido\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStaat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOngekookt, vloeibaar\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGekookt, dik \u0026amp; karamelachtig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCrèmewit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGoudbruin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaak\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZoet, romig, melkachtig\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKaramel, nootachtig, intens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebruik\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBrigadeiro, pudim, cake\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpread, vulling, topping\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoorbereiding\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDirect klaar\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDirect klaar (al gekookt)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBeste voor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKoken \u0026amp; bakken\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSmeren \u0026amp; decoreren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eVoedingswaarden\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVoedingswaarde\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer portie (40g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~320 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~128 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~54g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~22g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSuikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~54g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~22g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~9g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~3,6g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~7g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~2,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrediënten: Volle melk, suiker. Herkomst: Portugal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebruik \u0026amp; Recepten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eBrigadeiro — Brazilië's Meest Geliefde Snoepje (20 minuten)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoe 1 blik leite condensado tradicional in een pan met 2 eetlepels boter en 4 eetlepels cacaopoeder. Kook op laag vuur, roer constant, 10-15 minuten tot de massa van de bodem loslaat. Laat afkoelen, rol in balletjes, rol door hagelslag. Lees het volledige recept: \u003ca href=\"\/en\/blogs\/recepten\/brigadeiro-recept-braziliaans-chocolade-snoepje-desapega\"\u003eBrigadeiro Recept\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePudim de Leite Condensado (Braziliaanse Flan)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMix 1 blik leite condensado met 1 blik volle melk en 3 eieren. Giet in een gekarameliseerde vorm, bak au bain-marie 50 minuten op 180°C. Het meest elegante Braziliaanse dessert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTapioca Vulling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmeer leite condensado op een warme \u003ca href=\"\/en\/products\/da-terrinha-tapioca-hidratada-500g\"\u003etapioca wrap\u003c\/a\u003e met \u003ca href=\"\/en\/products\/ferbar-coco-ralado-shredded-coconut-100g\"\u003egeraspte kokos\u003c\/a\u003e — het zoetste Braziliaanse ontbijt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn Koffie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRoer een eetlepel leite condensado door sterke \u003ca href=\"\/en\/products\/cafe-pilao-tradicional-250g-strong-brazilian-ground-coffee\"\u003eCafé Pilão\u003c\/a\u003e — de Braziliaanse manier om koffie te zoeten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerfecte Combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/en\/products\/leite-condensado-cozido-mimosa\"\u003e\u003cstrong\u003eMimosa Leite Condensado Cozido\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — de gekookte karamelvariant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/en\/products\/da-terrinha-tapioca-hidratada-500g\"\u003e\u003cstrong\u003eDa Terrinha Tapioca Hidratada\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — voor zoete tapioca wraps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/en\/products\/ferbar-coco-ralado-shredded-coconut-100g\"\u003e\u003cstrong\u003eFerbar Coco Ralado\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — voor beijinho en kokos desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/en\/products\/predilecta-goiabada-cremosa-320g\"\u003e\u003cstrong\u003ePredilecta Goiabada Cremosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — voor tropische desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/en\/products\/cafe-pilao-tradicional-250g-strong-brazilian-ground-coffee\"\u003e\u003cstrong\u003eCafé Pilão\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — leite condensado in koffie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOngeopend: koel en droog, kamertemperatuur — lang houdbaar (zie THT)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNa opening: in de koelkast in een afgesloten pot — binnen 3-5 dagen gebruiken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiet invriezen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVeelgestelde Vragen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat is leite condensado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLeite condensado is gezoete gecondenseerde melk — volle melk waaruit water is verdampt en waaraan suiker is toegevoegd. De basis voor brigadeiro, pudim en tientallen andere Braziliaanse en Portugese desserts. Lees meer: \u003ca href=\"\/en\/blogs\/recepten\/wat-is-leite-condensado-gecondenseerde-melk-uitgelegd-desapega\"\u003eWat is Leite Condensado?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat is het verschil tussen tradicional en cozido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTradicional is ongekookt en vloeibaar — voor koken en bakken. Cozido is al gekookt en karamelachtig — voor smeren en decoreren. Lees meer: \u003ca href=\"\/en\/blogs\/recepten\/wat-is-leite-condensado-gecondenseerde-melk-uitgelegd-desapega\"\u003eWat is Leite Condensado?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe maak ik brigadeiro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKook leite condensado met boter en cacao, rol in balletjes. Lees het recept: \u003ca href=\"\/en\/blogs\/recepten\/brigadeiro-recept-braziliaans-chocolade-snoepje-desapega\"\u003eBrigadeiro Recept\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaar koop ik leite condensado in Nederland?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBij Desapega — online bestellen met levering door heel Nederland. Lees onze gids: \u003ca href=\"\/en\/blogs\/recepten\/leite-condensado-recepten-5-manieren-desapega\"\u003eLeite Condensado Recepten: 5 Manieren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Leite Condensado Mimosa Tradicional?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO Leite Condensado Mimosa Tradicional é leite condensado adoado português — a base do brigadeiro, pudim de leite e dezenas de sobremesas brasileiras e portuguesas. Disponível na Holanda pela Desapega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMeer Lezen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en\/blogs\/recepten\/wat-is-leite-condensado-gecondenseerde-melk-uitgelegd-desapega\"\u003eWat is Leite Condensado? Uitgelegd\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en\/blogs\/recepten\/brigadeiro-recept-braziliaans-chocolade-snoepje-desapega\"\u003eBrigadeiro Recept: Braziliaans Chocolade Snoepje\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en\/blogs\/recepten\/leite-condensado-recepten-5-manieren-desapega\"\u003eLeite Condensado Recepten: 5 Manieren\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mimosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51675476722002,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/4917\/7682\/files\/mimosa-leite-condensado-tradicional-mimosa-385gr.png?v=1759776859","url":"https:\/\/www.desapega.nl\/en\/products\/mimosa-leite-condensado-tradicional-397g","provider":"Desapega","version":"1.0","type":"link"}