{"product_id":"etruna-intense-bio-extra-vierge-olijfolie","title":"Etruna Intense BIO Extra Vierge Olijfolie | Limited Harvest Umbrië","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe meest intense Etruna — voor wie het beste wil.\u003c\/strong\u003e Etruna Intense BIO is een limited harvest extra vierge olijfolie uit Umbrië: geoogst in de tweede helft van september, wanneer de olijven nog volledig groen en onrijp zijn. Het resultaat is een olie met een uitzonderlijk hoog polyfenolgehalte, een diepgroene kleur en een robuuste, peperige smaak die lang nalingt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEtruna is het huismerk van OlijfolieMarkt.nl, gespecialiseerd in premium Italiaanse extra vierge olijfolie met volledige traceerbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKenmerk\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEtruna Intense BIO\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVariëteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLeccino + Frantoio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProductiegebied\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColli Assisi, Umbrië, Italië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOogstjaar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2025\/2026\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOogstmoment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTweede helft september (vroege oogst)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlijfrijpheid\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVolledig onrijp, groen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFruitigheid\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHoog fruitig en peperig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProductie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12–14 kg olijven per liter olie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePersing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKoudgeperst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiologisch (BIO)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEditie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLimited Harvest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Vers gemaaid gras, artisjok, amandel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Intens, robuust, krachtig — tonen van artisjok en vers gras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Sterk peperig, lang en warm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diepgroen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEtruna Intense BIO vs Regular\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEtruna Intense BIO\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEtruna Regular\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOogstmoment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTweede helft september (vroeger)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEerste week oktober\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlijfrijpheid\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVolledig onrijp, groen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBegin rijping (invaiare)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaak\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIntens, robuust, peperig\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMild, fruitig, harmonieus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePolyfenolen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHoger (vroege oogst)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e308 mg\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBeste voor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRauw, afmaken, dipping, bruschetta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDagelijks gebruik, salade, pasta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrijs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e€37,95\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€24,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003eLees de volledige vergelijking: \u003ca href=\"\/blogs\/recepten\/etruna-intense-vs-regular-welke-kiezen-desapega\"\u003eEtruna Intense vs Regular: Welke Kiezen?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRauw over gerechten\u003c\/strong\u003e — de intense smaak komt het best tot zijn recht zonder verhitting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBruschetta\u003c\/strong\u003e — over geroosterd brood met zeezout en tomaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDipping\u003c\/strong\u003e — met goed brood als aperitief\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoep afmaken\u003c\/strong\u003e — een lepel over tomatensoep, minestrone of linzensoep\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarpaccio\u003c\/strong\u003e — over dunne plakken vlees of vis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaasplank\u003c\/strong\u003e — een scheutje over verse kaas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom Vroege Oogst?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVroeg geoogste olijfolie (fruttato verde) heeft een hoger gehalte aan polyfenolen — de natuurlijke antioxidanten die verantwoordelijk zijn voor de gezondheidsvoordelen van extra vierge olijfolie. Hoe vroeger de oogst, hoe meer polyfenolen, hoe intenser de smaak en hoe groter de gezondheidswaarde. De keerzijde: minder olie per kg olijven (12–14 kg per liter vs 9–11 kg voor Regular) — vandaar de hogere prijs en de limited harvest editie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKwaliteitsgarantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolledig traceerbaar — van olijfgaard tot fles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiologisch gecertificeerd (BIO)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOogstjaar 2025\/2026 — verse oogst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoudgeperst binnen 24 uur na oogst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimited Harvest — beperkte oplage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVeelgestelde Vragen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat is het verschil tussen Etruna Intense en Regular?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntense is vroeger geoogst (september vs oktober), heeft een hoger polyfenolgehalte en een robuustere, peperige smaak. Regular is milder en fruitiger. Lees meer: \u003ca href=\"\/blogs\/recepten\/etruna-intense-vs-regular-welke-kiezen-desapega\"\u003eEtruna Intense vs Regular\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarom is Intense duurder dan Regular?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVroege oogst vereist meer olijven per liter (12–14 kg vs 9–11 kg) en is een limited harvest editie met beperkte oplage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaar koop ik Etruna Intense BIO in Nederland?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBij Desapega — online bestellen met levering door heel Nederland. Lees onze koopgids: \u003ca href=\"\/blogs\/recepten\/etruna-olijfolie-kopen-nederland-desapega\"\u003eEtruna Olijfolie Kopen in Nederland\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMeer Lezen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/recepten\/wat-is-etruna-olijfolie-extra-vierge-uitgelegd-desapega\"\u003eWat is Etruna Olijfolie? Extra Vierge Uitgelegd\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/recepten\/etruna-intense-vs-regular-welke-kiezen-desapega\"\u003eEtruna Intense vs Regular: Welke Kiezen?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/recepten\/etruna-olijfolie-kopen-nederland-desapega\"\u003eEtruna Olijfolie Kopen in Nederland\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Etruna","offers":[{"title":"500ml","offer_id":53010808504658,"sku":"sku-53802900193620","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/4917\/7682\/files\/Etruna_Intense_Olijfolie.jpg?v=1774257934","url":"https:\/\/www.desapega.nl\/products\/etruna-intense-bio-extra-vierge-olijfolie","provider":"Desapega","version":"1.0","type":"link"}