{"product_id":"mimosa-leite-condensado-tradicional-397g","title":"Mimosa Leite Condensado Tradicional 397g | Gezoete gecondenseerde melk","description":"\u003ch2 id=\"mimosa-leite-condensado-tradicional-portuguese-sweetened-condensed-milk---397g\"\u003eMimosa Leite Condensado Tradicional (Portugese gezoete gecondenseerde melk) - 397 g\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Deze klassieke Portugese gezoete gecondenseerde melk is het geheime ingrediënt achter legendarische desserts zoals \u003cstrong\u003eBrigadeiro\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePudim Flan\u003c\/strong\u003e . Gemaakt met alleen melk en suiker, biedt Mimosa die perfecte balans tussen romigheid en zoetheid die eenvoudige ingrediënten transformeert in onvergetelijke lekkernijen. Of je nu jeugdherinneringen herbeleeft of voor het eerst Portugees-Braziliaanse klassiekers ontdekt, dit blik van 397 gram is jouw toegangspoort tot authentiek, romig genot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 id=\"why-youll-love-this\"\u003e Waarom je dit geweldig zult vinden\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e ✨ \u003cstrong\u003ePure eenvoud\u003c\/strong\u003e — Alleen melk en suiker, geen toevoegingen of kunstmatige ingrediënten\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 🍫 \u003cstrong\u003ePerfect voor Brigadeiro\u003c\/strong\u003e — Dé ideale keuze voor het maken van gladde, glanzende Braziliaanse chocoladetruffels\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 🥥 \u003cstrong\u003eRomige rijkdom\u003c\/strong\u003e — 9 g vet per 100 g zorgt voor een luxueuze textuur in desserts en vullingen\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e🇵🇹 \u003cstrong\u003ePortugees erfgoed\u003c\/strong\u003e — Authentiek merk met vertrouwen in zowel Portugese als Braziliaanse gemeenschappen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ⏱️ \u003cstrong\u003eKlaar voor gebruik\u003c\/strong\u003e — Geen voorbereiding nodig, gewoon openen en door je favoriete recepten mengen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 id=\"how-to-use--preparation\"\u003e Gebruiksaanwijzing \/ Voorbereiding\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3 id=\"for-brigadeiro-brazilian-chocolate-truffles\"\u003e Voor Brigadeiro (Braziliaanse chocoladetruffels)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Giet het hele blik gecondenseerde melk in een steelpan.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Voeg 4 eetlepels cacaopoeder en 3 eetlepels boter toe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Roer continu op middelhoog vuur gedurende 8-10 minuten tot het mengsel dikker wordt en loskomt van de zijkanten van de pan.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Het mengsel moet glanzend en donkerbruin zijn.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Laat 10 minuten afkoelen en vorm er vervolgens balletjes van met een kleine lepel of meloenlepel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Rol elk balletje door de chocoladesprinkels en leg ze in papieren bekertjes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3 id=\"for-pudim-flan-portuguese-custard-pudding\"\u003e Voor Pudim Flan (Portugese vla)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Meng een blikje gecondenseerde melk (397 g) met 4 eieren en 1 kopje volle melk tot een glad mengsel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bereid een bakvorm voor door de bodem en zijkanten te bekleden met gekaramelliseerde suiker (smelt ½ kopje suiker in een steelpan tot het goudbruin is).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Giet het melkmengsel over de gekarameliseerde suiker.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003ePlaats de vorm in een grotere bakvorm gevuld met heet water (waterbad).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bak 35-40 minuten op 175 °C (350 °F) tot het stevig is, maar nog een beetje wiebelig in het midden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Laat volledig afkoelen en zet vervolgens minimaal 4 uur in de koelkast voordat u de cake op een serveerschaal keert.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3 id=\"as-a-sweetener\"\u003e Als zoetstof\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Roer het direct door hete koffie of thee voor een romige, zoete smaak.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gebruik als basis voor taartvullingen en mousses.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Besprenkel over ijs of vers fruit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Leg de cakeplaten tussen elkaar voor een romige glazuurlaag.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 id=\"serving-suggestions\"\u003e Serveersuggesties\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDeze gecondenseerde melk vormt de basis voor talloze geliefde desserts. Rol het door \u003cstrong\u003ebrigadeiros\u003c\/strong\u003e en bestrooi met chocoladesprinkels voor feestjes en speciale gelegenheden. Verwerk het in cakes en taarten voor die kenmerkende romige vulling, of druppel het simpelweg over vanille-ijs en verse bessen voor een elegant en snel dessert. Meng het door de koffie voor een heerlijke traktatie in caféstijl, of roer het door mousses en puddingen voor een textuur van restaurantkwaliteit. Combineer het met \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.desapega.nl\/products\/ferbar-coco-ralado-shredded-coconut-100g\"\u003eFerbar Coco Ralado Geraspte Kokos (100 g)\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e om met kokos gevulde brigadeiros te maken, of combineer het met \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.desapega.nl\/products\/yoki-fuba-mimoso-fine-cornmeal-for-delicious-brazilian-recipes\"\u003eYoki Fubá Mimoso Fijne Maïsmeel\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e voor traditionele maïskoekjes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 id=\"product-facts\"\u003e Productfeiten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e Melk, suiker\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVoedingsinformatie (per 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Energie: 331 kcal \/ 1397 kJ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Vet: 9,0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Verzadigd vet: 6,1 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Koolhydraten: 55 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Suikers: 55 g\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eEiwit: 7,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zout: 0,25 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergeneninformatie:\u003c\/strong\u003e Bevat melk (lactose, melkeiwit). Controleer altijd de verpakking voor de meest recente informatie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Bewaar op een koele, droge plaats. Na opening overdoen in een luchtdichte verpakking en in de koelkast bewaren. Binnen 2-3 weken na opening gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOorsprong:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 397 g\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Mimosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51675476722002,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/4917\/7682\/files\/mimosa-leite-condensado-tradicional-mimosa-385gr.png?v=1759776859","url":"https:\/\/www.desapega.nl\/products\/mimosa-leite-condensado-tradicional-397g","provider":"Desapega","version":"1.0","type":"link"}