Alsa Preparado para Pudim Caseiro de Ovos (Puddingmix eieren) - 220g | Eierpuddingmix

Maak thuis in een handomdraai klassieke Portugese eierpudding met Alsa Preparado para Pudim Caseiro de Ovos (220 g) – een betrouwbare, kant-en-klare eierpuddingmix die goed is voor ongeveer 6 porties en die je op het fornuis kunt bereiden of au bain-marie kunt bakken. Bevat geen toegevoegde conserveermiddelen. 

In één oogopslag:

• ✅ Snel en traditioneel — bereidt authentieke eierpudding (pudim de ovos) met minimale inspanning. 
• 🕒 Klaar in enkele minuten — los het mengsel op, verwarm 2 minuten na het koken of bak au bain-marie in een middelhete oven. 
• 🧾 Nettogewicht: 220 g — goed voor ongeveer 6 porties. 
• ⚠️ Allergenen: bevat eieren en melk (lactose) ; kan gluten en sporen van soja en noten bevatten — controleer de verpakking. 

Hoe voor te bereiden (eenvoudige, kant-en-klare instructies)

Kookplaat (snelle methode):

1. Los de volledige inhoud van het zakje op in 400 ml (4 dl) water en roer tot een glad mengsel.
2. Zet het vuur laag. Breng het mengsel aan de kook en laat het 2 minuten doorkoken onder voortdurend roeren.
3. Giet het mengsel in een gekaramelliseerde vorm, laat het volledig afkoelen en zet het vervolgens in de koelkast voordat u het uit de vorm haalt. 

Oven (au bain-marie):

1. Karamelliseer een vorm en giet het bereide mengsel erin.
2. Bak de cake in een voorverwarmde oven op circa 175 °C in een waterbad (au bain-marie). Controleer met een satéprikker of de cake gaar is. Haal de cake uit de oven en laat hem afkoelen voordat u hem in de koelkast zet en uit de vorm haalt. 

Ingrediënten

Suiker; gemodificeerd aardappelzetmeel; palmvet; vol eipoeder (5%); geleermiddel (carrageen); aardappelzetmeel; lactose; magere melkpoeder; melkeiwitten; kleurstoffen (carotenen, curcumine); natuurlijk citroenaroma. 

Allergie-informatie en waarschuwingen

Bevat: eieren, melk (lactose); productbeschrijving/verpakkingstekst vermeldt mogelijke sporen van gluten (tarwe) , soja en noten (amandelen, hazelnoten, pistachenoten, walnoten). Controleer voor gebruik altijd het allergenenpanel op de verpakking. 

Voeding

Gemiddelde waarden per 100 g bereid mengsel zoals gerapporteerd door detailhandelaren — raadpleeg de verpakking voor de uiteindelijke waarden op het etiket:

• Energie: 171 kcal (724 kJ)
• Vet: 3,4 g, waarvan verzadigd: 1,8 g
• Koolhydraten: 34,0 g, waarvan suikers: 30,0 g
• Vezels: 0,3 g
• Eiwit: 1,3 g
• Zout: 0,06 g. 

Opslag & opbrengst

• Ongeopend: bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht.
• Bereid product: gekoeld bewaren en binnen 2 dagen consumeren. 
• Opbrengst: dit zakje is goed voor ongeveer 6 porties (zie etiket en merkrichtlijnen). 

Productfeiten en verkoopargumenten

• Geen conserveringsmiddelen toegevoegd (zoals vermeld in de productbeschrijvingen). 
• Merk: ALSA (merk van de familie Dr. Oetker in veel markten) — wijdverspreid verkrijgbaar bij Portugese detailhandelaren en speciaalzaken. 

Kortom

Alsa Preparado para Pudim Caseiro de Ovos 220 g — een makkelijke eierpuddingmix voor traditionele eierpudding . Los op in 400 ml water; laat 2 minuten sudderen of bak au bain-marie op 175 °C. Goed voor ongeveer 6 porties. Bevat eieren en melk; kan gluten bevatten. Droog bewaren; de bereide pudding in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen consumeren.