Delta Café em Grão Espresso (Gebrande Koffiebonen) 1kg | Portugese hele bonenkoffie

Delta Café Espresso — Portugese koffiebonen

Delta Café Espresso is een 100% Arabica-melange , gebrand in Portugal, met bonen uit Midden-Amerika en Afrika als één veelzijdige koffie. Dit is de espresso bij uitstek in Portugese cafés, met een rijke, volle smaak en een kenmerkende crema. Of u nu thuis koffie zet of op zoek bent naar authentieke Portugese cafécultuur in een zakje, Delta brengt decennia aan expertise naar uw kopje.

Waarom je dit geweldig zult vinden

✨ 100% Pure Arabica — Geen vulstoffen, geen melanges met robusta. Alleen kwaliteitsbonen van twee continenten, perfect gebrand in Portugal.

☕ Rijke crema en volle smaak — Speciaal gebrand voor espressomachines, maar veelzijdig genoeg voor automatische koffiezetapparaten, French press of mokapotten.

🇵🇹 Authentieke Portugese cafécultuur — Dezelfde koffie die in de traditionele cafés van Lissabon als "bica" (enkele espresso) wordt geserveerd. Al sinds 1961 onderdeel van het dagelijks leven in Portugal.

🌍 Blend van Midden-Amerikaanse en Afrikaanse smaken — Een uitgebalanceerde combinatie die zowel zachtheid als complexiteit biedt, zonder bitterheid.

🛢️ Verse hele bonen — Maal de bonen vlak voor het zetten voor maximaal aroma en smaak. Een zak van 1 kg is goed voor wekenlang espresso.

Gebruiksaanwijzing / Voorbereiding

Espressomachine (aanbevolen)

1. Maal de bonen vlak voor gebruik fijn (20-30 seconden in een bonenmaler).
2. Druk de koffie gelijkmatig aan in de portafilter (ongeveer 18-20 gram voor een dubbele espresso).
3. Laat het 25-30 seconden trekken tot er een rijke, goudbruine crema verschijnt.
4. Serveer direct als een enkel shot ("um café" of "bica") of een dubbel shot.

Volautomatische koffiemachine

1. Vul de bonencontainer met hele Delta-bonen.
2. Stel de maalgraad in op fijn of espresso.
3. Selecteer een enkele of dubbele espresso en druk op 'zetten'.
4. De machine maalt en zet het bier automatisch.

Franse pers (minder geconcentreerd)

1. Maal de bonen grover dan voor espresso (10-15 seconden).
2. Voeg ongeveer 1 eetlepel toe per 120 ml water.
3. Giet er heet water (90-96 °C) overheen en laat het 4 minuten trekken.
4. Druk langzaam aan en giet.

Moka Pot (Espresso op het fornuis)

1. Maal de bonen iets fijner dan voor filterkoffie.
2. Vul het onderste compartiment met water tot net onder het veiligheidsventiel.
3. Voeg fijn gemalen koffie toe aan het filter (niet aandrukken).
4. Draai de bovenste kamer stevig vast.
5. Verwarm op middelhoog vuur tot je een zacht gesis hoort (ongeveer 5-7 minuten).
6. Haal van het vuur en serveer.

Serveersuggesties

Serveer Delta Espresso als een klassiek shot, of gebruik het als basis voor melkdranken zoals cappuccino of latte. In Portugal is "café com leite" (espresso met gestoomde melk) een vast onderdeel van het ontbijt – combineer het met Mimosa Leite UHT Meio Gordo voor een authentieke ervaring. Geniet er ook van Portugese gebakjes zoals pastel de nata, of van Cuétara Maria-koekjes of Nazinha Biscoito voor een traditionele middagpauze. Delta espresso smaakt het best gedurende de hele dag, net zoals in Portugese cafés.

Productfeiten

Ingrediënten: 100% Arabica koffiebonen (Centraal-Amerika en Afrika)

Voedingsinformatie:
Koffiebonen bevatten verwaarloosbare hoeveelheden calorieën, vet, koolhydraten, eiwitten en zout. De precieze voedingswaarden per 100 gram variëren afhankelijk van de brandingsgraad. Raadpleeg de productverpakking voor exacte informatie.

Allergie-informatie: Koffiebonen bevatten geen belangrijke allergenen. Controleer echter altijd de verpakking op informatie over de verwerking of waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting.

Bewaring: Bewaar in een luchtdichte verpakking, uit de buurt van licht, warmte en vocht. Voor optimale versheid en aroma kunt u het product het beste binnen 4 weken na opening consumeren.

Oorsprong: Portugal (melange van Arabica-bonen uit Midden-Amerika en Afrika, gebrand in Portugal)

Nettogewicht: 1 kg (1000 g)