Mimosa Leite Condensado Cozido (Gekookt Gecondenseerde Melk) - 385g | Gekookte gecondenseerde melk

Authentieke Portugese gekarameliseerde gecondenseerde melk

Mimosa Leite Condensado Cozido is een voorgekookte, gekarameliseerde gezoete gecondenseerde melk uit Portugal die desserts transformeert met zijn rijke, romige karamelsmaak. In tegenstelling tot gewone gecondenseerde melk is deze variant volledig gekookt en direct klaar voor gebruik. Het is hét geheime ingrediënt achter brigadeiros, gelaagde desserts en instant karameltoppings die smaken alsof ze zelfgemaakt zijn.

Waarom je dit geweldig zult vinden

✨ Voorgekookt en klaar voor gebruik — Verwarmen of koken is niet nodig; gewoon openen en aanbrengen op je favoriete desserts

🍫 Rijke karamelsmaak — Een diepe, authentieke dulce de leche-smaak die niet onderdoet voor zelfgemaakte recepten.

🥥 Authentieke Portugese kwaliteit — Gemaakt in Portugal met eenvoudige, traditionele ingrediënten (suiker en melk)

🇧🇷 Perfect voor Braziliaanse klassiekers — Essentieel voor brigadeiros, pavê, banoffee-taart en traditionele flan (pudim)

⏱️ Handig en veelzijdig — Te gebruiken als vulling, topping, smeersel of als losstaand tussendoortje

Hoe te gebruiken

Voor Brigadeiros:

1. Open het blikje Mimosa Leite Condensado Cozido
2. Meng 1 blik (385 g) met 3 eetlepels boter en 3 eetlepels cacaopoeder in een steelpan.
3. Roer het mengsel 5-7 minuten op middelhoog vuur tot het dikker wordt en loskomt van de zijkanten van de pan.
4. Laat 10 minuten afkoelen en rol er vervolgens kleine balletjes van, waarbij je cacaopoeder of hagelslag als coating gebruikt.

Voor banoffee pie:

1. Smeer de gecondenseerde melk rechtstreeks op een bodem van grahamcrackers.
2. Garneer met plakjes banaan.
3. Bedek met slagroom en serveer gekoeld.

Als eenvoudige topping:

1. Schep het rechtstreeks op ijs, wafels, pannenkoeken of vers fruit.
2. Geen voorbereiding nodig

Voor koffie of warme chocolademelk:

1. Roer 1-2 eetlepels door warme koffie, warme chocolademelk of melk.
2. Goed mengen en direct genieten.

Als beleg:

1. Smeer het direct op toast, crackers of gebak.
2. Combineer met vers fruit of noten voor extra textuur.

Serveersuggesties

Smeer het op toast, pannenkoeken of wafels voor een snel ontbijt. Gebruik het als vulling voor cake, donuts of Portugese pastéis de nata. Besprenkel het over vanille-ijs, verse bessen of Griekse yoghurt voor een elegant dessert. Verwerk het in banoffee pie, pavé of andere desserts die niet gebakken hoeven te worden. Roer het door koffie of warme chocolademelk voor een instant karameldrankje. Combineer met Cuetara Bolachas Maria (Maria-koekjes) voor een eenvoudige dip-ervaring, of voeg Ferbar Coco Ralado (geraspte kokos) toe voor kokosbrigadeiros.

Productfeiten

Ingrediënten: Suiker, melk

Voedingsinformatie (per 100 g):

• Energie: 322 kcal / 1366 kJ
• Vet: 8,0 g
• Verzadigd vet: 5,4 g
• Koolhydraten: 56,0 g
• Suikers: 56,0 g
• Eiwit: 7,0 g
• Zout: 0,26 g

Allergeninformatie: Bevat melk en lactose. Kan sporen van andere allergenen bevatten, afhankelijk van de productieprocessen; controleer altijd de verpakking voor de meest recente informatie.

Bewaring: Bewaar op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 1-2 weken gebruiken.

Oorsprong: Portugal

Nettogewicht: 385 g