Etruna Regular Extra Vierge Olijfolie | Umbrië, Italië

ETRUNA é uma propriedade exclusiva de OlijfolieMarkt.nl, que foi selecionada pelo Hart van Umbrië, Itália. Este óleo extra virgem premium é escolhido por meio de azeite selecionado manualmente na região de Colli Assis e é caracterizado por duas variantes de características: Intenso e Regular.

ETRUNA Regular

• Oogst: Na primeira semana de outubro, quando o óleo começou a "invaiar" (rijpen) e hun gouden gloed krijgen
• Olijvenvariëteiten: Harmonieuze blend van Leccino, Frantoio en Moraiolo in gelijke delen
• Perfil de perfil: frutado e suave com tinta verde – zachte tonen van amandel e cruiden com subtiele groene acentuan
• Característica: Complexo e perfil aromático rico, conhecido pela oleosidade Umbrische
• Produção: 9–11 kg azeite por litro azeite
  
  

ETRUNA Intens BiO

• Oogst: Zeer vroege oogst vanaf de tweede helt van september, wanneer de olijven nog onrijp e volledig groen zijn
• Olijvenvariëteiten: Mistura de Umbrische Leccino autêntico em Frantoio
• Smaakprofiel: Diepgroene olie com intenso, robuuste smaken – tonen van vers gemaaid gras, artisjok en amandel
• Característica: forte e aromático, toch verrassend light e evenwichig em alce gerecht
• Produção: 12–14 kg de azeite por litro de azeite – um elixir de cada vez na primeira fase
  

Além de variantes belichamen de Umbrische olijfolietraditie e brengen de autenticake smaken van de primeiro oogst naar uw keuken.