Frantoi Cutrera - Primo DOP

Ontdek de bekroonde Frantoi Cutrera Primo DOP Extra Vierge Olijfolie uit het hart van Sicilië. Gemaakt van 100% Tonda Iblea olijven, handgeplukt in het Monti Iblei-gebied en binnen zes uur koud geperst voor maximale versheid. Deze premium olijfolie staat bekend om haar aroma van verse kruiden, groene tomaat en artisjok, met een perfect gebalanceerde bitterheid en kruidige afdronk.

De Primo DOP is een waar Siciliaans icoon, ideaal voor gebruik op knapperig brood, salades, gegrilde groenten, vlees en vis. Dankzij de DOP-certificering bent u verzekerd van herkomst en uitzonderlijke kwaliteit.

Ervaar de authentieke smaak van Sicilië in elke druppel – puur, vol en onweerstaanbaar.
Beschrijving: Primo wordt geproduceerd in de Hyblaeïsche Bergen (zuidoostelijk Sicilië) van oude P.D.O.-gecertificeerde planten die groeien op 350-450 meter boven zeeniveau in een heuvelachtig gebied met een zuidelijke ligging. Variëteit: 100% Tonda Iblea.

Oogst: handmatig plukken. Van 15 september tot 30 oktober.

Uiterlijk: helder groen.

Geur: gebalanceerd fruitig met uitgesproken tonen van groene tomaat, vers gemaaid gras en aromatische verse kruiden.

Smaak/Aroma: vol van smaak, met een goed gebalanceerde bittere en pittige toon, smaak van groene tomaat en verse kruiden.

Gebruik: gegrild vlees en vis, soepen en salades, bruschetta, rauw op groene en gegrilde groenten.

Onderscheidingen :