Nacional Massa Pérolas Cuscus (Parelcouscous) - 250g | Parel Couscous

Nacional Massa Pérolas (Cuscus) is een verpakking van 250 g kleine, parelvormige griesmeelpasta – vaak parelcouscous (of Israëlische couscous) genoemd – die zijn vorm behoudt tijdens het koken en een veelzijdige basis vormt voor salades, stoofschotels en bijgerechten. Het is een handige manier om textuur en snel te garen granen toe te voegen aan alledaagse maaltijden. 

In één oogopslag

• ✅ Formaat: Verpakking van 250 g parelvormige griesmeelpasta (cuscus / parelpasta). 
• ⏱️ Snel en duurzaam: kleine parels die stevig blijven en bestand zijn tegen overkoken. 
• 🍽️ Veelzijdig: gebruik in warme pilafs, salades, soepen of als bijgerecht bij gegrilde eiwitten. 
• 🌾 Gemaakt van durumtarwegriesmeel (bevat gluten). 

Hoe te koken (basisbereiding op het fornuis)

1. Voeg 1 deel parelcouscous toe aan 1,5 tot 2 delen gezouten kokend water of bouillon (pas de hoeveelheid aan naar wens).
2. Voeg de couscous toe, zet het vuur lager en laat het 6-10 minuten onafgedekt sudderen tot de parels zacht maar nog steeds los van elkaar zijn (de kooktijd kan variëren afhankelijk van de pan en de gewenste stevigheid).
3. Giet overtollig vocht af, maak de pasta los met een vork en werk af met een scheutje olijfolie, boter of een beetje citroensap. (Voor pilafs: rooster de tapiocaparels kort in een beetje olie voordat je het vocht toevoegt voor een extra nootachtige smaak.) 

Serveersuggesties

• Mediterrane salade: laat de gekookte parels afkoelen en meng ze met cherrytomaten, komkommer, feta, peterselie en een dressing van citroen en olijfolie.
• Warme variant: roer door stoofgerechten (voeg ze pas aan het einde toe, zodat de parels de smaken goed opnemen) of serveer met geroosterde groenten en gegrilde kip. 

Productinformatie en ingrediënten

• Ingrediënten: Durumtarwegriesmeel. Kan sporen van ei bevatten (controleer de verpakking). 
• Nettogewicht: 250 g. 
• Bewaring: Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht. 

Allergie-informatie (belangrijk)

Bevat: tarwe (gluten). Sommige productbeschrijvingen waarschuwen dat het sporen van ei kan bevatten — controleer altijd het etiket voordat u het product gebruikt of consumeert. 

Voeding

Gemiddeld per 100 g , droog product

• Energie: 355 kcal / 1506 kJ . 
• Vet: 1,8 g — waarvan verzadigd 0,4 g . 
• Koolhydraten: 71 g — waarvan suikers ~5 g . 
• Vezel: ~3,6 g . 
• Eiwit: 12 g . 
• Zout: ~0,03 g . 

Waarom zou je deze cuscus kopen?

Nacional's parelcuscus is een voordelig, veelzijdig basisproduct voor in de voorraadkast: snel te bereiden, stevig in diverse gerechten en een bekend alternatief voor granen met een fijne textuur.