Migas de Bacalhau (Bacalauvlokken) - 1kg | Bacalhau Desfiado - Autêntico Marisco Português

Migas de Bacalhau leva o verdadeiro sabor de Portugal à sua mesa. Estas lascas de bacalhau premium são salgadas naturalmente e secas segundo métodos tradicionais — perfeitas para pratos icónicos como o Bacalhau à Brás e as Migas de Bacalhau. Cuidadosamente provenientes das águas frias do Atlântico Norte, cada embalagem oferece um sabor autêntico e uma textura firme e em lascas em que pode confiar.

Por que você vai adorar isso

• ✨ 100% Gadus morhua selvagem do Atlântico para um sabor autêntico
• 🥥 Apenas bacalhau e sal — naturalmente sem glúten e rico em proteínas
• 🌴 Pronto para usar — ​​sem necessidade de triturar.
• 🇵🇹 Uma tradição portuguesa de confiança para famílias há gerações, que celebram a tradição portuguesa.

Modo de usar/Preparação

1. Lave bem as Migas de Bacalhau em água fria para remover o excesso de sal.
2. Coloque os flocos de bacalhau em uma tigela com água fria e leve à geladeira por 24 a 36 horas, trocando a água a cada 8 horas para dessalinizar.
3. Depois de hidratado, escorra e utilize em receitas clássicas: refogue com cebola, alho e batatas para um Bacalhau à Brás, ou combine com pão de milho e verduras para as tradicionais Migas.
4. Cozinhe sempre bem antes de servir.

Sugestões de apresentação

Estes flocos de bacalhau são perfeitos em receitas portuguesas – combine com Batata Palha para dar um toque especial ao Bacalhau à Brás.

Informações sobre o produto

• Ingredientes: Bacalhau (Gadus morhua), sal
• Informação nutricional (por 100g):
• Energia: 74 kcal / 310 kJ
• Gordura: 0,8g
• Gordura saturada: 0,1g
• Carboidratos: 0g
• Açúcares: 0g
• Proteína: 17g
• Sal: 20g
• Informação sobre alergénios: Contém peixe (bacalhau). Pode conter vestígios de outros frutos do mar. Verifique sempre a embalagem.
• Armazenamento: Conservar em local fresco e seco. Após aberto, manter refrigerado.
• Origem: Portugal
• Peso líquido: 1 kg