Sical Café em Grão Torrado (coffeebonen) 1kg | Grãos de café inteiros portugueses

Autêntico café português em cada grão.

O Sical Café em Grão Torrado oferece o sabor intenso e marcante que define a cultura do café português. Estes grãos 100% inteiros chegam frescos, torrados e prontos para moer, capturando a essência da amada tradição do café lisboeta. Quer esteja a preparar um expresso rápido ou a desfrutar de uma cremosa meia de leite, o Sical traz aquele calor inconfundível de Portugal à sua chávena. Um pacote de 1kg garante que tenha o suficiente para aperfeiçoar a sua técnica de preparação e partilhar a experiência com os amigos.

Por que você vai adorar isso

✨ Grãos de café 100% puros — Sem aditivos, enchimentos ou aromatizantes. Apenas grãos de café autênticos e torrados de Portugal.

🇵🇹 Autêntica Herança Portuguesa — A escolha de confiança nos cafés portugueses há gerações. É assim que os portugueses apreciam o seu café.

🎯 Opções de preparo versáteis — Moa para espresso, café coado, prensa francesa ou bebidas à base de leite. Um pacote, infinitas possibilidades.

☕ Grãos de café frescos e inteiros — Moa-os pouco antes do preparo para liberar o máximo de aroma e sabor em cada xícara.

💪 Sabor intenso e concentrado — Oferece o sabor forte e satisfatório que os apreciadores de café portugueses esperam e adoram.

Modo de usar/Preparação

Espresso (Café Normal)

1. Triture os grãos até obter uma consistência fina (semelhante à areia).
2. Coloque o café moído no porta-filtro da sua máquina de café expresso.
3. Deixe em infusão por 25 a 30 segundos até obter uma dose concentrada.
4. Sirva imediatamente em uma xícara pequena.

Meia de Leite (Café com Leite Português)

1. Prepare uma dose de café expresso (veja acima).
2. Simultaneamente, aqueça 80 a 100 ml de leite no vapor até ficar quente e espumoso.
3. Despeje o café expresso em uma xícara e, em seguida, adicione o leite vaporizado em partes iguais.
4. Cubra com uma fina camada de espuma. Sirva com um pastel.

Café coado

1. Triture os grãos até obter uma consistência média-grossa (semelhante à farinha de rosca).
2. Coloque o papel de filtro no cesto da sua cafeteira e adicione o café moído.
3. Despeje água quente (90–96 °C) e deixe em infusão por 4 a 6 minutos.
4. Aprecie o sabor suave e aromático do café em sua xícara.

Imprensa Francesa

1. Moa os grãos grosseiramente (semelhante ao sal marinho).
2. Adicione 30g de café moído para cada 500ml de água quente na prensa francesa.
3. Despeje água quente sobre o pó de café e mexa delicadamente.
4. Coloque a tampa por cima (com o êmbolo para cima) e deixe em infusão por 4 minutos.
5. Pressione o êmbolo lentamente para baixo e despeje imediatamente nas xícaras.

Dica profissional: Moa sempre os grãos na hora, pouco antes de preparar o café, para obter a melhor extração de aroma e sabor.

Sugestões de apresentação

Em Portugal, o café é um ritual. O Sical Café é tradicionalmente apreciado como um expresso curto e forte ou combinado com partes iguais de leite vaporizado, formando uma meia de leite. Combine-o com um Pastel de Nata — a clássica torta de nata portuguesa — para uma experiência autêntica de café. O café da manhã harmoniza perfeitamente como Pão de Queijo. (pão de queijo) ou doces leves. Nos cafés portugueses, o café é tradicionalmente servido com um copo de água e um pequeno doce. Crie o seu próprio ambiente de café em casa, dedicando um tempo para saborear cada xícara.

Informações sobre o produto

Ingredientes: 100% Café (Grãos Inteiros)

Informação nutricional: Os valores nutricionais variam conforme o lote. Consulte a embalagem do produto.

Informações sobre alergénios: Os grãos de café não são um alergénio comum; no entanto, verifique a embalagem para avisos de possível contaminação cruzada provenientes do processamento na instalação.

Armazenamento: Guarde em um recipiente hermético em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Mantenha longe da umidade e de odores fortes. Os grãos inteiros mantêm o frescor por 2 a 4 semanas após a abertura.

Origem: Portugal

Peso líquido: 1 kg