Dom Duarte Massa de Pimentão 200g | Pasta de Pimenta Portuguesa

Dom Duarte Massa de Pimentão 200g - Autêntica Pasta de Pimenta Portuguesa

Esta pasta de pimentão tradicional portuguesa captura a essência dos pimentões vermelhos assados ​​num condimento concentrado e saboroso. Feita com ingredientes simples — pimentões vermelhos e sal — a massa de pimentão traz o autêntico sabor português para qualquer cozinha. Seja para marinar carnes, temperar arroz ou criar pratos tradicionais portugueses, este frasco de 200g oferece o sabor genuíno que é apreciado na culinária portuguesa há gerações.

Por que você vai adorar isso

✨ Receita portuguesa autêntica — Preparada com o método tradicional de assar, salgar e triturar pimentões vermelhos para máxima concentração de sabor.

🫒 Base de marinada versátil — Perfeita para carne de porco, frango, peixe e aves — esfregue antes de grelhar ou assar para resultados com qualidade de restaurante.

🧂 Ingredientes simples e puros — apenas pimentões vermelhos e sal, sem aditivos artificiais — exatamente como é feito em Portugal há séculos.

🍚 Essencial na cozinha — Misture no arroz, sopas, guisados ​​ou com manteiga e azeite para um molho de pão inesquecível.

🇵🇹 Marca de confiança — Dom Duarte é uma respeitada fabricante portuguesa de condimentos, conhecida pela sua qualidade e autenticidade.

Como usar

Como marinada:

1. Retire a proteína (costeletas de porco, peitos de frango ou filés de peixe) da geladeira 20 minutos antes de cozinhar.
2. Distribua 1 a 2 colheres de sopa de massa de pimentão uniformemente sobre ambos os lados.
3. Deixe descansar por 15 a 30 minutos para que os sabores se incorporem.
4. Grelhe, asse ou frite na frigideira, conforme desejar.

Misturado com arroz ou grãos:

1. Cozinhe o arroz ou os grãos de acordo com as instruções da embalagem.
2. Junte 1-2 colheres de chá de massa de pimentão por xícara de grão cozido
3. Adicione uma pitada de sal a gosto.
4. Misture delicadamente e sirva quente.

Como molho para pão:

1. Misture 2 colheres de sopa de massa de pimentão com 4 colheres de sopa de manteiga amolecida ou azeite de oliva de qualidade.
2. Misture até ficar homogêneo.
3. Sirva com pão crocante quente para mergulhar.

Em sopas e guisados:

1. Adicione 1 a 2 colheres de chá diretamente em caldos em fervura branda.
2. Mexa bem para distribuir o sabor uniformemente.
3. Prove e ajuste o tempero conforme necessário.

Sugestões de apresentação

Na culinária tradicional portuguesa, esta pasta é muito apreciada como tempero para costeletas de porco e frango grelhados — aplique generosamente antes de grelhar para obter uma bela crosta caramelizada. Misture-a com manteiga amolecida ou regue com azeite e sirva com queijos, enchidos e legumes grelhados para uma autêntica tábua de charcutaria. Também fica maravilhosa incorporada em pratos de arroz, guisados ​​de legumes ou no caldo de sopas tradicionais portuguesas. Para receitas autênticas de feijoada ou enchido português tradicional, a massa de pimentão confere a profundidade de sabor característica destes pratos.

Informações sobre o produto

Ingredientes: Pimenta vermelha, sal, conservante (ex.: sorbato de potássio)
Nota: Consulte a embalagem do produto para obter a lista exata de ingredientes e informações sobre possíveis alergénios.

Informação nutricional (por 100g):
Informações nutricionais não disponíveis na embalagem. Consulte o rótulo do produto para obter detalhes nutricionais completos.

Informações sobre alergénios: Consulte a embalagem do produto. A massa de pimentão tradicional geralmente não contém alergénios comuns, mas verifique sempre o rótulo quanto a possíveis vestígios ou contaminação cruzada.

Armazenamento: Armazene em local fresco e seco. Após aberto, mantenha refrigerado e consuma em até 3-4 semanas para melhor qualidade. Mantenha o frasco bem fechado.

Origem: Portugal

Peso líquido: 200g