Dom Duarte Massa de Pimentão 200g - Autêntica Pasta de Pimenta Portuguesa

Eleve sua culinária com a Massa de Pimentão Dom Duarte . Este pote de 200 g contém a autêntica pasta de pimentão vermelho português , um ingrediente fundamental na culinária portuguesa, espanhola e brasileira. Feita com pimentões frescos e maduros, esta pasta adiciona um sabor intenso, saboroso e levemente adocicado, além de uma bela e intensa cor vermelha , a qualquer prato, sem adicionar um toque picante significativo. A Dom Duarte garante um produto de qualidade essencial para o sabor tradicional.

O ingrediente secreto das cozinhas portuguesas

A Massa de Pimentão é indispensável na Península Ibérica. É o segredo para adicionar um toque rico e umami a carnes, marinadas e molhos. Ao contrário da páprica, esta pasta de pimenta tem um sabor fresco e concentrado que se dissolve facilmente. Use-a como tempero para assados , um componente essencial em ensopados ou simplesmente como condimento para realçar o sabor dos seus pratos favoritos.

Ingredientes, Armazenamento e Origem

Ingredientes: Pimenta vermelha, sal e conservantes (ex.: sorbato de potássio). Perfil de sabor: Saboroso, levemente adocicado e rico em pimenta (geralmente não picante). Armazenamento: Armazene em local fresco e seco. Refrigere após aberto e cubra com uma camada de óleo (opcional) para manter o frescor. Origem: Portugal.

Sugestões de Servir

Use como base para temperar ou marinar carnes de porco, frango e peixe antes de grelhar ou assar. Adicione uma colher de sopa a pratos de arroz ou sopas para obter um tom avermelhado e um sabor intenso. Misture com manteiga ou azeite para um molho de pão simples e saboroso. Incorpore ao recheio de receitas tradicionais portuguesas de chouriço ou linguiça .