Mimosa Leite Condensado Tradicional 397g | Leite Condensado Adoçado

Mimosa Leite Condensado Tradicional - 397g

Este clássico leite condensado português é o ingrediente secreto por trás de sobremesas lendárias como o Brigadeiro e o Pudim Flan . Feito apenas com leite e açúcar, o Mimosa oferece o equilíbrio perfeito entre cremosidade e doçura, transformando ingredientes simples em delícias inesquecíveis. Seja para reviver memórias da infância ou descobrir pela primeira vez os clássicos luso-brasileiros, esta lata de 397g é a sua porta de entrada para um prazer autêntico e cremoso.

Por que você vai adorar isso

✨ Pura Simplicidade — Apenas leite e açúcar, sem aditivos ou ingredientes artificiais

🍫 Perfeito para Brigadeiro — A escolha ideal para criar trufas de chocolate brasileiras macias e brilhantes

🥥 Cremosidade Intensa — 9g de gordura por 100g proporciona uma textura luxuosa em sobremesas e recheios.

🇵🇹 Herança Portuguesa — Marca autêntica e confiável nas comunidades portuguesas e brasileiras

⏱️ Pronto para usar — ​​Não precisa de preparo, basta abrir e misturar nas suas receitas favoritas.

Modo de usar/Preparação

Para Brigadeiro (trufas de chocolate brasileiras)

1. Despeje todo o conteúdo da lata de leite condensado em uma panela.
2. Adicione 4 colheres de sopa de cacau em pó e 3 colheres de sopa de manteiga.
3. Mexa continuamente em fogo médio por 8 a 10 minutos, até que a mistura engrosse e se solte das laterais da panela.
4. A mistura deve ficar brilhante e com uma cor de chocolate escuro.
5. Deixe esfriar por 10 minutos e, em seguida, molde em bolinhas usando uma colher pequena ou um boleador de melão.
6. Passe cada bolinha em granulado de chocolate e coloque em copinhos de papel.

Para Pudim Flan (Pudim de Creme Português)

1. Misture uma lata de 397 g de leite condensado com 4 ovos e 1 xícara de leite integral até obter uma mistura homogênea.
2. Prepare uma forma de bolo revestindo o fundo e as laterais com açúcar caramelizado (derreta ½ xícara de açúcar em uma panela até dourar).
3. Despeje a mistura de leite sobre o açúcar caramelizado.
4. Coloque a forma em uma assadeira maior cheia de água quente (banho-maria).
5. Asse em forno preaquecido a 175°C (350°F) por 35 a 40 minutos, ou até firmar, mas ainda estar ligeiramente mole no centro.
6. Deixe esfriar completamente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar em um prato de servir.

Como adoçante

• Misture diretamente no café ou chá quente para obter uma doçura cremosa.
• Utilize como base para recheios de bolos e mousses.
• Regue sobre sorvete ou frutas frescas.
• Intercale camadas entre as folhas de bolo para obter uma cobertura cremosa.

Sugestões de apresentação

Este leite condensado é a base de tantas sobremesas adoradas. Enrole-o em brigadeiros e polvilhe com granulado de chocolate para festas e comemorações. Use-o em camadas em bolos e tortas para um recheio cremoso característico, ou simplesmente regue sobre sorvete de baunilha e frutas vermelhas frescas para uma sobremesa rápida e elegante. Misture no café para um toque de café ou incorpore em mousses e pudins para uma textura digna de restaurante. Combine com o Coco Ralado Ferbar 100g para criar brigadeiros recheados com coco, ou misture com a Farinha de Milho Fina Yoki Fubá Mimoso para bolos de farinha de milho tradicionais.

Informações sobre o produto

Ingredientes: Leite, açúcar

Informação nutricional (por 100g):

• Energia: 331 kcal / 1397 kJ
• Gordura: 9,0g
• Gordura saturada: 6,1g
• Carboidratos: 55g
• Açúcares: 55g
• Proteína: 7,6g
• Sal: 0,25g

Informação sobre alergénios: Contém leite (lactose, proteína do leite). Verifique sempre a embalagem para obter informações atualizadas.

Armazenamento: Conservar em local fresco e seco. Após aberto, transferir para um recipiente hermético e manter refrigerado. Consumir em até 2 a 3 semanas após aberto.

Origem: Portugal

Peso líquido: 397g