Braziliaanse BBQ (Churrasco) Boodschappenlijst: Alles voor 10 Personen | Desapega
Deel
Wil je een authentieke Braziliaanse BBQ (churrasco) organiseren? Deze complete boodschappenlijst geeft je alle ingrediënten voor 10 personen, inclusief vlees, bijgerechten, en dranken. Totaal: €127 voor complete churrasco!
🥩 Dit is het churrasco geheim: Simpel gekruid vlees + farofa + caipirinha = perfecte BBQ!
👉 Shop Alle Churrasco Ingrediënten →
🥩 Wat is Churrasco?
Braziliaanse BBQ Stijl:
- 🥩 Simpel gekruid - Alleen zout
- 🔥 Op spies - Traditioneel
- 🥓 Veel vlees - Verschillende soorten
- 🍚 Rijke bijgerechten - Farofa, salade
- 🍹 Caipirinha - Traditionele cocktail
🛒 COMPLETE BOODSCHAPPENLIJST (10 Personen)
VLEES (Van Slager) - €80
- Picanha 2kg - €40
- Kippenvleugels 2kg - €12
- Varkensspies 1,5kg - €15
- Worst (linguiça) 1kg - €13
KRUIDEN (Van Desapega) - €12,10
- Ferbar Alho 50g (2x) - €3,90
- Ferbar Louro 90g - €3,25
- Pimenta Malagueta 100g - €3,95
- Grof zeezout - €1,00
BIJGERECHTEN (Van Desapega) - €24,70
- Camil Rijst 1kg (2x) - €6,10
- Feijão Carioca 1kg (2x) - €11,10
- Yoki Farofa 400g (2x) - €7,50
VERS (Van Supermarkt) - €10
- Uien (3x) - €0,90
- Tomaten (1kg) - €2,50
- Sla - €2,00
- Limoenen (10x) - €3,00
- Knoflook - €0,50
- Sinaasappels (4x) - €1,60
💰 TOTALE KOSTEN OVERZICHT
| Categorie | Kosten | Waar |
|---|---|---|
| Vlees | €80,00 | Slager |
| Kruiden (Desapega) | €12,10 | Desapega.nl |
| Bijgerechten (Desapega) | €24,70 | Desapega.nl |
| Vers | €11,50 | Supermarkt |
| TOTAAL | €128,30 | 10 personen |
💰 Per Persoon: €12,83
👉 Shop Desapega Ingrediënten (€36,80) →
🍹 Caipirinha Ingrediënten (Optioneel)
- Cachaça - €15
- Limoenen - €3 (al in lijst)
- Suiker - €2
- IJs
⏰ Timeline
Dag Ervoor:
- Marineer vlees (alleen zout!)
- Maak farofa
- Kook bonen
Dag Zelf:
- Kook rijst
- Grill vlees
- Mix caipirinhas
❓ Veelgestelde Vragen
Hoeveel vlees per persoon?
400-500g per persoon voor churrasco.
Welk vlees is essentieel?
Picanha is het belangrijkste! Rest is optioneel.
Kan ik dit goedkoper maken?
Ja! Gebruik alleen kip + worst = €60 totaal.