Koninklijke Fermento em Pó (Bakpoeder) - 113g | Bakpoeder

Royal Fermento em Pó (Koninklijke Bakpoeder) - 113g | Bakpoeder

Royal Baking Powder is hét vertrouwde rijsmiddel achter talloze geliefde Braziliaanse cakes, pannenkoeken en snelle broden. Dit chemische rijsmiddel zorgt ervoor dat uw gebak elke keer perfect gerezen en mals wordt. Slechts een theelepel tovert uw droge ingrediënten om tot een luchtig, wolkachtig deeg. Onmisbaar voor elke thuisbakker die betrouwbare en consistente resultaten wil.

Waarom je dit geweldig zult vinden

✨ Betrouwbare rijzing — De geteste formule garandeert een gelijkmatige rijzing en consistente resultaten bij elke batch koekjes, cakes en muffins.

🍰 Veelzijdig bakken — Perfect voor Braziliaanse klassiekers zoals bolo de fubá, bolo de cenoura en alledaagse cakes, maar ook voor pannenkoeken, wafels en snelbroden.

⚡ Snelle werking — Begint direct te werken zodra het bevochtigd wordt, zodat je meteen na het mengen kunt bakken voor een optimale textuur en hoogte.

🇧🇷 Authentic Choice — Het favoriete bakpoeder in Braziliaanse keukens, al generaties lang vertrouwd door zowel professionele als hobbybakkers.

📦 Gemakkelijk op te bergen — Compact blikje van 113 g houdt het product vers en klaar voor gebruik wanneer de inspiratie toeslaat.

Gebruiksaanwijzing / Voorbereiding

1. Meet nauwkeurig af — Gebruik ongeveer 1 theelepel (circa 4 g) bakpoeder per 120-150 g (1 kopje) bloem. Pas de hoeveelheid aan op basis van uw specifieke recept.

2. Zeef de bakpoeder samen met de bloem en de andere droge ingrediënten — Zeef of klop de bakpoeder door elkaar om een ​​gelijkmatige verdeling in het mengsel te garanderen.

3. Meng de natte en droge ingrediënten — Voeg de natte ingrediënten (eieren, melk, boter, enz.) toe aan het droge mengsel en roer voorzichtig tot alles net gemengd is. Voorkom overmatig roeren nadat je het bakpoeder hebt toegevoegd, want dit kan de werking ervan verminderen.

4. Direct bakken — Doe het mengsel in de voorbereide bakvorm en bak het meteen. Bakpoeder begint te reageren zodra het in contact komt met vocht, dus de timing is belangrijk.

Serveersuggesties

Royal Baking Powder komt het best tot zijn recht in traditionele Braziliaanse baksels. Gebruik het voor het maken van luchtige bolo de fubá (maïscake), kleurrijke bolo de cenoura (worteltaart) of eenvoudige bolo simples voor elke dag. Het is ook perfect voor Amerikaanse pannenkoeken, knapperige wafels, zachte koekjes en muffins. Voor het beste resultaat serveer je versgebakken producten direct nadat ze zijn afgekoeld – de textuur is dan optimaal. Combineer met Yoki Fubá Mimoso voor authentieke maïscakes, Mistura para Bolo Fubá Renata voor een handige cakebasis, Acucar União Refinado Especial voor zoetheid, Mimosa Leite UHT Meio Gordo voor een rijke textuur en Primor Manteiga Tradicional com Sal voor een boterachtige smaak.

Productfeiten

Ingrediënten: Maïszetmeel, natriumbicarbonaat (rijsmiddel), zuurzouten (zoals monocalciumfosfaat), emulgator. Raadpleeg de productverpakking voor de volledige en meest actuele ingrediëntenlijst, aangezien de samenstelling per batch kan variëren.

Voedingsinformatie (per 100 g): De voedingswaarden kunnen per batch variëren. Raadpleeg de productverpakking voor geverifieerde gegevens van de fabrikant.

Allergeninformatie: Bevat in sommige batches genetisch gemodificeerd maïszetmeel. Standaardformuleringen bevatten geen belangrijke allergenen (gluten, zuivel, ei of noten), maar kruisbesmetting kan voorkomen. Controleer altijd het productetiket voor specifieke allergenen en informatie over de productiefaciliteit.

Bewaring: Bewaar op een koele, droge plaats. Houd het blik na opening goed gesloten om de werkzaamheid te behouden en vochtopname te voorkomen.

Oorsprong: Royal wordt op grote schaal geproduceerd voor de Braziliaanse en internationale markt, met productiefaciliteiten in Brazilië, Portugal, Griekenland en de VS.

Nettogewicht: 113 g