Ponti Glassa Balsamico (Balsamico Glazuur) - 250ml | Esmalte Balsâmico

Este não é um molho balsâmico qualquer — é feito com 38% de autêntico Vinagre Balsâmico de Modena IGP, elaborado a partir de mosto de uva cozido para um sabor italiano genuíno. A textura espessa e aveludada é perfeita para regar saladas, carnes grelhadas e até sobremesas. Pronto para usar diretamente da garrafa, este molho transforma pratos do dia a dia em criações com qualidade de restaurante.

Por que você vai adorar isso

🇮🇹 Autêntica qualidade italiana — Feito com Vinagre Balsâmico de Modena IGP, garantindo métodos de produção tradicionais e sabor genuíno.

✨ Perfeitamente equilibrado — O perfil agridoce do mosto de uva cozido complementa tanto pratos salgados quanto doces, sem se sobrepor.

🍽️ Pronto para usar — ​​Não precisa reduzir — este glacê pré-espessado escorre sem esforço, proporcionando uma apresentação gourmet instantânea.

🥗 Incrivelmente versátil — De saladas caprese a morangos, de frango grelhado a sorvete de baunilha — este glacê eleva tudo o que toca.

💚 Ideal para dietas restritivas — Sem gordura e com baixo teor de sal, uma maneira de adicionar sabor intenso às suas refeições sem culpa.

Como usar

1. Agite suavemente o frasco antes de usar para garantir uma textura consistente.

2. Regue diretamente sobre o prato finalizado — sem necessidade de aquecimento ou preparo.

3. Comece com pouco — uma pequena quantidade já faz muita diferença. Você sempre pode adicionar mais a gosto.

4. Adicione pouco antes de servir para manter o aspecto brilhante e o sabor fresco do glacê.

5. Após aberto, conserve adequadamente — mantenha refrigerado e consuma dentro do prazo recomendado para melhor qualidade.

Sugestões de apresentação

Este molho balsâmico é o seu segredo para uma apresentação impecável. Regue-o sobre uma clássica salada caprese com tomates frescos, mussarela cremosa e manjericão para uma entrada elegante. Use-o para temperar frango grelhado, bife ou legumes assados, adicionando um toque agridoce sofisticado. Experimente com queijos artesanais como parmesão curado ou burrata cremosa para uma tábua de queijos gourmet. Para uma surpresa deliciosa, regue-o sobre morangos frescos ou sorvete de baunilha — o contraste agridoce é simplesmente divino. Combine-o com o Azeite Extra Virgem Esporão para molhos de salada perfeitos ou complemente seus pratos com Filés de Atum em Azeite Tenorio para uma refeição de inspiração mediterrânea.

Informações sobre o produto

Ingredientes: Mosto de uva cozido, Vinagre Balsâmico de Modena 38% (vinagre de vinho, mosto de uva concentrado, mosto de uva cozido, corante: caramelo E150d), vinagre de vinho, corante: caramelo E150d, amido de milho modificado, espessante: goma xantana. Contém SULFITOS.

Informação nutricional (por 100ml):

• Energia: 195 kcal / 819 kJ
• Gordura: 0g
• Gordura saturada: 0g
• Carboidratos: 44g
• Açúcares: 41g
• Proteína: 0,9g
• Sal: 0,14g

Informação sobre alergénios: Contém sulfitos provenientes do vinagre de vinho e do Vinagre Balsâmico de Modena.

Armazenamento: Conservar em local fresco e seco. Após aberto, manter refrigerado e consumir dentro do prazo recomendado.

Origem: Itália (região de Módena)

Peso líquido: 250ml