Ferbar Colorau Extra Páprica 530g | Páprica Doce Portuguesa

Ferbar Colorau Extra Paprika 530g — Autêntica Páprica Doce Portuguesa

Este é o puro colorau português — o pimentão doce moído que define a autêntica culinária portuguesa, espanhola e brasileira. A versão Extra da Ferbar oferece cor vibrante e um toque picante suave, tornando-o essencial para tudo, desde marinadas a pratos de arroz. Um pote de 530g significa que você terá o suficiente para meses de culinária tradicional.

Por que você vai adorar isso

✨ Páprica 100% pura — Sem aditivos, sem antiaglomerantes. Apenas páprica moída premium em sua forma mais pura.

🌴 Autêntica Herança Portuguesa — Ferbar é um nome de confiança na produção de especiarias portuguesas, utilizado tanto por cozinheiros domésticos como por cozinhas profissionais.

🍫 Cor vibrante e sabor suave — Adiciona um tom vermelho-dourado intenso e uma doçura sutil aos pratos sem sobrepor o sabor dos outros ingredientes.

🇧🇷 Panela versátil e indispensável — Essencial para guisados ​​portugueses, paella, feijoada, marinadas e para fazer enchidos em diversas cozinhas.

📦 Tamanho generoso de 530g — O formato grande significa melhor custo-benefício e menos viagens para reabastecer para quem cozinha com frequência.

Como usar

Para marinadas:

1. Misture 2 a 3 colheres de sopa de Colorau com 3 colheres de sopa de azeite, alho picado, sal e suco de limão.
2. Esfregue bem no frango, na carne de porco ou no peixe.
3. Deixe marinar por 2 a 4 horas (ou durante a noite para um sabor mais intenso).
4. Asse, grelhe ou cozinhe no forno conforme desejar.

Para Ensopados e Pratos de Arroz (Arroz de Marisco, Paella, Feijoada):

1. Refogue a cebola picada e o alho picado em azeite até ficarem macios (2-3 minutos).
2. Adicione 1 a 2 colheres de sopa de Colorau e mexa constantemente por 30 segundos para liberar a cor e o aroma.
3. Continue com a sua receita — adicione as carnes, os legumes, o caldo e o arroz conforme as instruções.

Para os retoques finais:

• Polvilhe levemente sobre batatas assadas, legumes ou sopas prontas para dar cor e um toque de sabor.
• Polvilhe sobre alimentos fritos ou misture em massas para empanar.
• Misture na carne de enchidos para fazer o tradicional chouriço português.

Sugestões de apresentação

Use o Colorau como seu tempero preferido para frango, porco ou frutos do mar grelhados — ele traz calor e cor sem arder. Misture-o em pratos de arroz, como arroz de marisco ou paella, onde cria uma base saborosa e visualmente deslumbrante. Adicione-o a guisados, sopas e ensopados portugueses para um toque autêntico e profundo. Combina maravilhosamente com o Azeite Virgem Extra Esporão 750ml de Azeite Virgem Extra Esporão em marinadas e funciona perfeitamente com o Feijão Preto Camil 1kg na tradicional feijoada. Para pratos autênticos de linguiça portuguesa, combine com a Linguiça Calabresa Prisca 300g ou o Arroz Camil 1kg para refeições completas.

Informações sobre o produto

Ingredientes: Páprica (100%)

Informação nutricional (por 100g):

• Energia: 282 kcal / 1180 kJ
• Gordura: 13g
• Gordura saturada: 2,1g
• Carboidratos: 34g
• Açúcares: 10g
• Proteína: 14g
• Sal: 0,05g

Os valores nutricionais são padrão para páprica doce pura. Consulte a embalagem do produto para obter informações específicas do lote.

Informações sobre alergénios: Não foram declarados alergénios principais. Pode ser processado em instalações que também manipulam frutos secos e outros alergénios — verifique a embalagem para obter informações sobre os avisos relativos às instalações.

Armazenamento: Mantenha em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Após aberto, guarde em um recipiente hermético para manter o frescor e evitar a absorção de umidade.

Origem: Portugal

Peso líquido: 530g