Vinagre de Vinho Branco Peninsular 750ml - Autêntico Condimento Português

Descubra o autêntico vinagre de vinho branco português.

O Vinagre de Vinho Branco Peninsular traz a acidez refrescante do tradicional vinagre de vinho branco português para a sua cozinha. Este condimento versátil oferece o equilíbrio perfeito entre sabor vibrante e acidez suave. Produzido em Portugal segundo métodos consagrados pelo tempo, é essencial para marinadas clássicas de peixe, vinagretes vibrantes e aplicações culinárias que realçam o sabor.

Por que você vai adorar isso

✨ Autêntica qualidade portuguesa — Produzido em Portugal seguindo métodos tradicionais de produção de vinagre para um sabor genuíno.

🐟 Perfeito para pratos de peixe — Essencial para marinar peixe fresco antes de grelhar, uma técnica fundamental na cozinha costeira portuguesa.

🥗 Ingrediente essencial e versátil na cozinha — Use em molhos para salada, marinadas, conservas e como realçador de sabor para inúmeras receitas.

🧪 Perfil de ingredientes limpo — Normalmente não contém alérgenos comuns, tornando-o adequado para a maioria das necessidades dietéticas.

👨‍🍳 Ingrediente secreto do chef — Adiciona brilho e profundidade a molhos e caldos sem sobrepor outros sabores.

Como usar

1. Marinada clássica para peixe : Misture 3 colheres de sopa de vinagre com azeite, alho amassado e ervas. Deixe o peixe marinar por 30 minutos antes de grelhar.

2. Molho vinagrete simples : Misture 1 parte de vinagre com 3 partes de azeite, adicione sal, pimenta e ervas a gosto. Agite bem antes de usar.

3. Conserva rápida : Leve ao fogo 1 xícara de vinagre, 1 xícara de água, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de sal até ferver. Despeje sobre os legumes fatiados e leve à geladeira.

4. Realçador de sabor para molhos : Adicione uma pitada (1 a 2 colheres de chá) aos molhos prontos para realçar os sabores e adicionar complexidade.

5. Amaciante de carne : Adicione 2 a 3 colheres de sopa em marinadas para ajudar a quebrar as proteínas e melhorar a absorção do sabor.

Sugestões de apresentação

Este vinagre de vinho branco combina maravilhosamente com o Azeite Virgem Extra Esporão, criando a base perfeita para um vinagrete. Para adicionar profundidade aromática, utilize Ferbar Louro (folhas de louro) e Ferbar Cravinho (cravos-da-índia) no preparo de conservas de legumes. Para marinadas com alho, complemente com Incopil Massa de Alho para um sabor português autêntico.

Informações sobre o produto

Ingredientes: Consulte a embalagem do produto.

Informação nutricional: Os valores nutricionais variam conforme o lote. Consulte a embalagem do produto.

Informação sobre alergénios: Normalmente isento de alergénios. Verifique a embalagem para quaisquer aditivos de processamento ou avisos de contaminação cruzada.

Armazenamento: Conservar em local fresco e escuro. Não necessita de refrigeração após aberto.

Origem: Portugal

Volume líquido: 750ml