Royal Fermento em Pó (Bakpoeder) - 113g | Fermento em pó

Royal Fermento em Pó (Royal Bakpoeder) - 113g | Fermento em pó

O fermento em pó Royal é o agente levedante de confiança por trás de inúmeros bolos, panquecas e pães rápidos brasileiros adorados. Este fermento químico garante que seus produtos assados ​​cresçam perfeitamente e fiquem macios todas as vezes. Apenas uma colher de chá transforma seus ingredientes secos em uma textura fofa e leve como uma nuvem. Essencial para qualquer confeiteiro caseiro que deseje resultados confiáveis ​​e consistentes.

Por que você vai adorar isso

✨ Crescimento confiável — Fórmula testada que garante um crescimento uniforme e resultados consistentes em todas as fornadas de biscoitos, bolos e muffins.

🍰 Versatilidade na Confeitaria — Perfeita para clássicos brasileiros como bolo de fubá, bolo de cenoura e bolos do dia a dia, além de panquecas, waffles e pães rápidos.

⚡ Ação rápida — Começa a agir instantaneamente ao ser umedecida, permitindo assar logo após o preparo para obter textura e altura ideais.

🇧🇷 Authentic Choice — O fermento em pó preferido nas cozinhas brasileiras há gerações, confiável tanto por padeiros profissionais quanto por amadores.

📦 Fácil de armazenar — A lata compacta de 113g mantém o produto fresco e pronto para consumo sempre que a inspiração surgir.

Modo de usar/Preparação

1. Meça com precisão — Use aproximadamente 1 colher de chá (cerca de 4 g) de fermento em pó para cada 120–150 g (1 xícara) de farinha. Ajuste a quantidade de acordo com a sua receita específica.

2. Peneire com os ingredientes secos — Peneire ou misture o fermento em pó com a farinha e os demais ingredientes secos para garantir uma distribuição uniforme na mistura.

3. Misture os ingredientes secos e úmidos — Adicione os ingredientes úmidos (ovos, leite, manteiga, etc.) à mistura seca e mexa delicadamente até incorporar. Evite misturar demais após adicionar o fermento em pó, pois isso pode reduzir sua eficácia.

4. Asse imediatamente — Transfira para a forma preparada e asse imediatamente. O fermento em pó começa a reagir assim que entra em contato com a umidade, por isso o tempo é importante.

Sugestões de apresentação

O Fermento em Pó Royal brilha em receitas tradicionais brasileiras. Use-o para criar um bolo de fubá fofinho, um bolo de cenoura vibrante ou bolos simples para o dia a dia. É igualmente perfeito para panquecas americanas, waffles crocantes, biscoitos macios e muffins fofinhos. Para melhores resultados, sirva os produtos assados ​​imediatamente após esfriarem — a textura está no auge. Combine com Yoki Fubá Mimoso para bolos de fubá autênticos, Mistura para Bolo Fubá Renata para uma base prática de bolo, Acucar União Refinado Especial para doçura, Mimosa Leite UHT Meio Gordo para uma textura rica e Primor Manteiga Tradicional com Sal para um sabor amanteigado.

Informações sobre o produto

Ingredientes: Amido de milho, bicarbonato de sódio (fermento químico), sais ácidos (como fosfato monocálcico), emulsificante. Consulte a embalagem do produto para obter a lista completa e atualizada de ingredientes, pois as formulações podem variar de lote para lote.

Informação nutricional (por 100g): Os valores nutricionais variam conforme o lote. Consulte a embalagem do produto para obter os dados verificados pelo fabricante.

Informações sobre alergénios: Contém amido de milho geneticamente modificado em alguns lotes. Não contém os principais alergénios (glúten, laticínios, ovos ou frutos secos) nas formulações padrão, embora possa ocorrer contaminação cruzada. Verifique sempre o rótulo do produto para obter informações específicas sobre alergénios e sobre as instalações de produção.

Armazenamento: Armazene em local fresco e seco. Após aberto, mantenha a lata bem fechada para preservar a potência e evitar a absorção de umidade.

Origem: A Royal é amplamente produzida para os mercados brasileiro e internacional, com fábricas no Brasil, Portugal, Grécia e Estados Unidos.

Peso líquido: 113g