UP Sal de Mesa 250g - Sal de Mesa Iodado Fino

Um item essencial para a despensa que você usará todos os dias.

O Sal de Mesa UP é um sal de mesa fino e refinado, iodado, ideal para o uso diário na cozinha e na confeitaria. Com sua textura suave e granulometria uniforme, dissolve-se perfeitamente em sopas, ensopados e molhos. Seja para temperar arroz, finalizar um bife grelhado ou ativar o fermento em pães frescos, este sal versátil é um ingrediente indispensável na cozinha. Enriquecido com iodo para atender às necessidades nutricionais da sua família.

Por que você vai adorar isso

✨ Textura de grãos finos — Dissolve-se rapidamente e se distribui uniformemente pelos pratos, perfeita tanto para cozinhar quanto para assar.

🧂 Iodado para o bem-estar — Contém iodato de potássio para auxiliar na função saudável da tireoide e na nutrição completa.

🍳 Companheiro versátil na cozinha — Ideal para temperar sopas, guisados, arroz, legumes, carnes, peixes, massas e produtos de panificação.

🌍 Qualidade confiável — A marca UP oferece tempero consistente e confiável para cozinhas portuguesas e brasileiras.

✅ Sem glúten e seguro para pessoas com alergias — Livre de alérgenos comuns, tornando-o adequado para todas as necessidades alimentares.

Como usar

1. Para pratos salgados: Adicione diretamente a sopas, guisados, arroz e pratos de legumes durante o cozimento. Comece com ½ colher de chá por porção e ajuste ao seu gosto.

2. Para assar: Use em massas de pão e pastelaria (normalmente ¼ a ½ colher de chá por xícara de farinha) para ativar o fermento e equilibrar o dulçor.

3. Para finalizar: Polvilhe diretamente sobre carnes grelhadas, saladas ou vegetais cozidos pouco antes de servir para realçar o sabor.

4. Para uso à mesa: Mantenha em um saleiro ou prato para que os comensais temperem seus próprios pratos.

Sugestões de apresentação

O Sal de Mesa UP é essencial para a autêntica culinária portuguesa e brasileira. Combine-o com o Azeite Virgem Extra Esporão 750ml e pão fresco para uma entrada tradicional. Tempere o Feijão Preto Camil durante o preparo para uma feijoada brasileira clássica. Use-o no preparo do Arroz Branco Camil 1kg para grãos perfeitamente temperados, ou combine-o com a Mimosa Manteiga com Sal para pão amanteigado e para dar o toque final a pratos grelhados.

Informações sobre o produto

Ingredientes: Sal refinado (cloreto de sódio), iodato de potássio (iodização), antiaglomerantes (ferrocianeto de sódio E535 e/ou dióxido de silício). Os antiaglomerantes exatos podem variar conforme o lote. Verifique a embalagem para confirmação.

Informação nutricional (por 100g):

• Energia: 0 kcal / 0 kJ
• Gordura: 0g
• Gordura saturada: 0g
• Carboidratos: 0g
• Açúcares: 0g
• Proteína: 0g
• Sal: 100g (aproximadamente 39g de sódio por 100g)
• Iodo: aproximadamente 2,5 mg por 100 g (varia conforme os padrões de fortificação)

Informação sobre alergénios: Não contém glúten. Livre de alergénios comuns. Verifique a embalagem para avisos sobre contaminação cruzada.

Armazenamento: Mantenha em local fresco e seco. Armazene em um recipiente hermético para evitar a formação de grumos.

Origem: Não especificada na embalagem

Peso líquido: 250g