Linguiça Porminho (Rookworst Português) - 150g | Linguiça Defumada

A Linguiça Porminho é uma linguiça portuguesa fina e defumada que traz o sabor autêntico de Portugal diretamente para a sua mesa. Esta linguiça tradicional portuguesa tem o sabor marcante da carne de porco, sal e especiarias aromáticas, envolta em tripa natural. Perfeita para grelhar, fritar na frigideira ou adicionar a sopas e guisados. Seja para recriar um prato português clássico ou para dar um toque defumado ao seu jantar, esta linguiça de 150g oferece personalidade genuína.

Por que você vai adorar isso

✨ Autêntica Tradição Portuguesa — A linguiça Porminho representa gerações de experiência portuguesa em charcutaria, elaborada com técnicas consagradas pelo tempo e ingredientes naturais.

🔥 Métodos de preparo versáteis — Grelhe inteiro, fatie e frite na frigideira até dourar, ou adicione a sopas como caldo verde e feijoada para um sabor instantaneamente mais intenso.

🥖 Perfeito para sanduíches — Um ingrediente fundamental em sanduíches portugueses icônicos como a francesinha e o prego, ou simplesmente em camadas dentro de um pão crocante.

🇵🇹 Tripa Natural — Envolvido em tripa natural tradicional para uma textura e sabor autênticos que as alternativas processadas não conseguem igualar.

🍽️ Resultados com Qualidade de Restaurante — Leve a culinária portuguesa de nível profissional para a sua cozinha com o mínimo esforço.

Modo de usar/Preparação

Grelhar:

1. Coloque a linguiça em uma grelha em fogo médio
2. Vire ocasionalmente até dourar por todos os lados.
3. Cozinhe até que a temperatura interna atinja 71°C (160°F).
4. Deixe descansar por 2 a 3 minutos antes de servir.

Fatiar e fritar na frigideira:

1. Corte a linguiça na diagonal em pedaços de 0,6 cm (¼ de polegada).
2. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto com uma leve camada de óleo.
3. Adicione as fatias e cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado, até ficarem douradas e crocantes.
4. Se desejar, escorra o excesso de gordura em papel toalha.

Ensopados e sopas:

1. Deixe inteiro ou corte em pedaços de 2,5 cm.
2. Adicione ao caldo ou ensopado em fogo brando durante os últimos 15 a 20 minutos de cozimento.
3. A linguiça libera óleos defumados que enriquecem todo o prato.
4. Perfeito para caldo verde, cozido à portuguesa ou feijoada

Forno ou pizza:

1. Corte em fatias finas e distribua sobre a pizza ou o pão sírio.
2. Asse a 200°C (400°F) por 10 a 12 minutos, até as bordas ficarem crocantes.
3. Sirva imediatamente, ainda quente.

Sanduíches tradicionais:

1. Grelhe ou frite a linguiça até que esteja cozida por completo.
2. Corte em fatias e disponha sobre o pão português crocante.
3. Adicione queijo, outras carnes ou molho picante a gosto.
4. Envolva em papel alumínio e leve ao forno para tostar por 2 a 3 minutos.

Sugestões de apresentação

Sirva a linguiça grelhada com pão crocante e uma cerveja gelada para um autêntico petisco ou entrada portuguesa. Adicione pedaços inteiros ou fatiados a guisados ​​de feijão, sopas de batata ou pratos de arroz para uma verdadeira refeição reconfortante portuguesa. Recheie o icônico sanduíche francesinha com fatias finas, bife, presunto, queijo e molho picante para uma especialidade do Porto. Disponha a linguiça fatiada numa tábua de aperitivos tradicional com azeitonas, queijo curado e vinho português para uma apresentação impressionante que captura a essência da hospitalidade portuguesa.

Produtos Complementares

Acompanhe com Camil Feijão Preto 1kg para uma autêntica feijoada. Adicione Azeite Virgem Extra Esporão 750ml para regar os grelhados. Inclua Cantoliva Azeitona Preta Inteira 210g na sua tábua de aperitivos portugueses. Sirva com Diatosta 350g para um acompanhamento autêntico. Complete a refeição com Yoki Farofa Tradicional 400g como acompanhamento.

Informações sobre o produto

Ingredientes: Carne de porco, sal, especiarias, tripa natural. Consulte a embalagem do produto para obter informações completas sobre os ingredientes.

Informação nutricional (por 100g): Os valores nutricionais variam conforme o lote. Consulte a embalagem do produto para obter informações nutricionais precisas.

Informação sobre alergénios: Pode conter vestígios de soja, leite ou glúten, dependendo dos processos de fabrico. Consulte a embalagem do produto e contacte o fabricante para obter informações detalhadas sobre alergénios.

Conservação: Manter refrigerado entre 2 e 4 °C. Após aberto, consumir em até 2 a 3 dias. Pode ser congelado por até 2 meses em recipiente hermético.

Origem: Portugal

Peso líquido: 150g